Kwas hydroksycytrynowy, czyli HCA – co trzeba wiedzieć?
Czasami dieta i ćwiczenia nie przynoszą zadowalającego efektu. Bojąc się porażki w odchudzaniu, sięgamy po suplementy mające ułatwić nam redukcję masy ciała. Sklepowe półki wręcz uginają się od różnorodnych produktów. Czy HCA może nam pomóc? Skrótem HCA określa się kwas hydroksycytrynowy. Wytwarza się go z rośliny o nazwie garcynia kambodżańska (Garcinia cambogia). Najczęściej w procesie produkcji wykorzystywana jest skórka owocu. HCA jest substancją stosunkowo dobrze przebadaną (badania nad kwasem hydroksycytrynowym trwają od 40 lat), bezpieczną (nie odnotowano praktycznie żadnych działań niepożądanych, bardzo rzadkie są przypadki np. bólu brzucha), dobrze tolerowaną przez stosujące ją osoby. HCA może mieć zastosowanie w przypadku osób o masie ciała przekraczającej normę, należy jednak pamiętać, iż suplementy diety nie zwalniają z konieczności stosowania racjonalnej, prawidłowo zbilansowanej diety odchudzającej (najlepiej pod okiem dietetyka). O popularności HCA świadczą także dane sprzedażowe. Pozytywny wpływ HCA na odchudzanie związany jest prawdopodobnie z ograniczeniem syntezy nowych kwasów tłuszczowych (procesu lipogenezy) oraz z nasileniem ich utleniania. Badania świadczą o tym, iż HCA może stymulować odczuwanie sytości i przyczyniać się do wolniejszego występowania uczucia głodu, co przekłada się z kolei na ilość konsumowanej w ciągu dnia żywności i ułatwia kontrolę bilansu energetycznego. Efekt taki tłumaczy się zwiększonym wytwarzaniem i odkładaniem się glikogenu (wielocukru) w wątrobie i mięśniach, co prawdopodobnie jest dla mózgu sygnałem „stop – nie potrzeba już więcej pożywienia”.
HCA a odchudzanie
O możliwościach zastosowania u osób z nadwagą/otyłością preparatów na bazie HCA świadczy także badanie przeprowadzone w Stanowym Uniwersytecie Medycznym w Ohio, w którym wykazano, iż HCA oddziałuje na białko – perilipinę (otaczającą komórki tłuszczowe), doprowadzając do jego rozpadu. Perilipina pełni istotną funkcję – warunkuje rozmieszczenie tkanki tłuszczowej w organizmie i jednocześnie działa jak „kołderka ochronna”, utrudniając lipolizę (rozkład tkanki tłuszczowej). Z tego powodu trudniej jest nam zrzucić zbędne kilogramy. HCA może być więc sprzymierzeńcem w walce z nadwagą. Trzeba jednak mieć na uwadze, iż większość badań, w których podejmowano próbę udowodnienia skuteczności HCA w redukcji masy ciała lub jej braku, przeprowadzano na grupach o niewielkiej liczebności. Co więcej, przyjmowaniu preparatów towarzyszyło stosowanie diety niskoenergetycznej (czasem w połączeniu ze zwiększoną aktywnością fizyczną). Poza tym wyniki badań czasem były sprzeczne. Należy podkreślić fakt, iż zaletą preparatów na bazie wyciągu z garcynii jest brak efektów ubocznych, a jak wiadomo przy przyjmowaniu innych preparatów wspomagających proces odchudzania obserwowano takie działania niepożądane (np. tłuszczowe biegunki, wzdęcia, czy uczucie nudności w przypadku preparatów zawierających w składzie sibutraminę). Suplementy z HCA mogą więc stanowić alternatywę we wspomaganiu odchudzania.
